Gryter og supper
Alle gryter og supper kan leveres glutenfrie
Vegetargryte, 400g + tilbehør, kr 225 per porsjon (kan bestilles vegansk med kokos)
linser, gulrøtter, søtpotet og vårløk, servert med villris, salat, vinaigrette, brød og aioli
allergener: selleri, melk, kepaløk, hvitløk og gluten
Svinegryte i sidersaus, 400g + tilbehør, kr 240 per porsjon
kjøtt fra Storaasgris*, tyttebær og sopp, servert med småpoteter, salat, vinaigrette, brød og smør
allergener: selleri, gluten, melt, kepaløk og hvitløk
Biff bourguignon, 400g + tilbehør, kr 279 per porsjon
laget på rødvin, servert med potetstappe, salat, vinaigrette, brød og smør
allergener: selleri, sulfitt, melk, gluten, melk, kepaløk og hvitløk,
Kremet dåhjort-gryte med lokal sopp fra naboen, 400g + tilbehør, kr 290 per porsjon
laget på dåhjort-skav, servert med småpoteter, tyttebær, brød og smør
allergener: melk, gluten, sulfitt, selleri, kepaløk og hvitløk
Jarles bondesuppe, 600ml, kr 215 per porsjon
servert med hjemmebakt brød og pisket smør
allergener: selleri, gluten, melk, kepaløk, hvitløk
Gresskarsuppe, 600ml, kr 165 per porsjon (kan bestilles vegansk med kokos)
servert med grønn olje fra hagen, revet ost, hjemmebakt brød og pisket smør
allergener: melk og gluten
*Storaas Gård er gården rett bak hotellet, her har vi egen kjøkkenhage, griser, sauer og høner hele sommeren, og ingredienser herfra brukes i alle våre menyer så langt det rekker.
Minimumsbestilling: 12 personer/porsjoner
Om allergier, levering og priser på innleie
Allergier:
Alle våre menyer er markert med allergener jfr. krav om merking av de 14 vanligste allergifremkallende ingrediensene. (Link til NAAF i eget vindu). I tillegg opplever vi til stadighet allergi mot løk, derfor har vi valgt å merke disse. Har du en allergi ber vi deg si ifra ved booking så vi kan tilpasse.
Levering, faste priser i Kongsberg og omegn:
Kongsberg sentrum (postnr: 3609-3613, 3615-3616) og Jondalen: 565,-
Kongsberg postnr 3608, 3619 og 3614 (utover Jondalen): 865,-
Utover dette 20,- pr km
Bompenger kommer i tillegg
Priser og innleie:
Dekketøy, bord, stoler og alt du måtte trenge kan leies av oss. Vi setter opp tilbud etter deres ønske
Personell: Hovmester eller kokk kan leies av oss for 725,- pr time og servitører for 625,- pr time + tillegg etter statens satser. For å sikre matkvalitet leier vi alltid ut hovmester ved bestilling av helgrilling eller ved bryllup og større arrangementer.
Ved leie av personell til ditt selskap vil det tilkomme et merverdi-tillegg tilsvarende statens satser og jfr. merverdiavgiftsloven. For deg vil dette bety at det vil komme et tillegg på 10% slik at vi får dekket den lovpålagte skatten vi får når bestillingen endrer seg fra en ren mat-leveranse til en serverings-leveranse. Det samme gjelder ved innleie av kokk.
Vi kan skreddersy menyer etter deres ønske.
Alle catering-menyer kan også serveres på Søstrene Storaas hotell dersom du ønsker at vi skal ta oss av alt. Gi beskjed så setter vi opp et tilbud til deg.