Spekemat og rømmegrøt

Tradisjonelt og alltid populært, med hjemmelaget spekeskinke og fenalår

Spekematbuffet kr 345 per person

  • Italiensk salami

  • Fenalår fra Søstrene Storaas

  • Morrpølse

  • Spekeskinke

  • Chorizo (allergener: hvitløk)

  • Eggerøre (allergener: egg og melk)

  • Potetsalat, melkefri (allergener: egg, sennep og gressløk)

  • Betesalat med rista frø (allergener: sitrus og hvitløk)

  • Tyttebærrømme (allergener: melk)

  • Salat og vinaigrette

  • Hjemmelaget brød (allergener: gluten)

  • Flatbrød fra Røros (allergener: gluten og melk)

  • Smør (allergener: melk)

Rømmegrøt kr 115 per person (allergener: melk og gluten)

  • Smør (allergener: melk)

  • Kanel

  • Sukker

Storaas Gård ligger rett bak hotellet, her har vi egen kjøkkenhage, griser, sauer og høner hele sommeren, og ingredienser herfra brukes i alle våre menyer så langt det rekker.

Minimumsbestilling: 12 personer/porsjoner

Om allergier, levering og priser på innleie

Allergier:

Alle våre menyer er markert med allergener jfr. krav om merking av de 14 vanligste allergifremkallende ingrediensene. (Link til NAAF i eget vindu). I tillegg opplever vi til stadighet allergi mot løk, derfor har vi valgt å merke disse. Har du en allergi ber vi deg si ifra ved booking så vi kan tilpasse.

Levering, faste priser i Kongsberg og omegn:

  • Kongsberg sentrum (postnr: 3609-3613, 3615-3616) og Jondalen: 565,-

  • Kongsberg postnr 3608, 3619 og 3614 (utover Jondalen): 865,-

  • Utover dette 20,- pr km

  • Bompenger kommer i tillegg

Priser og innleie:

  • Dekketøy, bord, stoler og alt du måtte trenge kan leies av oss. Vi setter opp tilbud etter deres ønske

  • Personell: Hovmester eller kokk kan leies av oss for 725,- pr time og servitører for 625,- pr time + tillegg etter statens satser. For å sikre matkvalitet leier vi alltid ut hovmester ved bestilling av helgrilling eller ved bryllup og større arrangementer.

  • Ved leie av personell til ditt selskap vil det tilkomme et merverdi-tillegg tilsvarende statens satser og jfr. merverdiavgiftsloven. For deg vil dette bety at det vil komme et tillegg på 10% slik at vi får dekket den lovpålagte skatten vi får når bestillingen endrer seg fra en ren mat-leveranse til en serverings-leveranse. Det samme gjelder ved innleie av kokk.

  • Vi kan skreddersy menyer etter deres ønske.

  • Alle catering-menyer kan også serveres på Søstrene Storaas hotell dersom du ønsker at vi skal ta oss av alt. Gi beskjed så setter vi opp et tilbud til deg.