Gårdsvandring og gårdsbesøk

Opplev sirkulær økonomi i praksis

Se, lukt og smak, og hør spennende historier

Bli med på Gårdsvandling på Søstrene Storaas hotell - GRATIS

Tid: Kl 17:00, hver tirsdag til fredag gjennom sommeren

På Storaas Gård, rett bak hotellet, har vi som mål å vise bærekraft og sirkulær økonomi i praksis.

  • Utendørs dyrker vi urter, bringebær og rotgrønnsaker til bruk på hotellet og smaksprøver for ivrige kjøkkenhage-entusiaster.

  • Inne i den gamle stallen dyrker vi urter, salater og annet grønt i vårt hydroponi-anlegg og kan høste ferske grønnsaker hele året! Hydroponi betyr at plantene står i vann uten jord og får kunstig belysning. Ingen sprøytemidler benyttes.

  • Alle bygningene er varmet opp med flisfyringsanlegget på gården, en karbonnøytral oppvarmingsmetode.

  • På jordene vandrer glade griser og sauer som kan boltre seg med god plass og variert kost med bl.a. grønnsaks-avkapp fra hotellet.

Hotellet er designet etter unike historier fra familiens slektstre.

Se, lukt og smak i hagen blandet med spennende historier som skapte et hotell.

For større grupper over 8 personer kan vi også få til ande tider utover dette på forespørsel. Vandringen varer ca en time og starter og slutter i resepsjonen.

  • Bærsuppe med sorbet, pyntet med blomst

    Sommerdessert fra hagen

  • Hjemmelagde pølser med bbq-saus og potetsalat servert ute

    Utelunsj, sommer

  • Svinenakke lagt opp på tallerken med fine farger

    Mat fra gården hele året

  • Griseflokk som følger etter en mann som smiler

    Frittgående gris på Storaas Gård

  • Bugnende kjøkkenhage med to svarte hus i bakgrunnen

    Urter, salat og spiselige blomster høstes fra kjøkkenhagen på Storaas Gård

  • Dame i gul t-skjorte holder en høne og smiler, med flere høner rundt

    Gartner, Tove, passer godt på hønene hele sommeren

  • Mange fioler med lilla lys i bakgrunnen

    I hydrofoniet høster vi urter og spiselige blomster hele året

  • En gris med snuten tett opp til kamera og ser inn i linsa

    Hils på grisene