Jazz-vors på Smeltehyta

Rett ved Kvarten, hovedscenen til Kongsberg Jazzfestival

Varm opp til konsertene med god mat og drikke

Hopp over køen og nyt et godt måltid før kveldens konsert.

Vi serverer jazz-fjøla.

Program:

Torsdag 3.juli - Smeltehytta er booket til Særingjazz

Fredag 4.juli - FULLBOOKET

Lørdag 5.juli - ledig bord fra kl17:00

Pris jazz-fjøla inkludert konsertbillett:

kr 1565 per person (se meny under)

Minste-antall per reservasjon er 6 personer

  • Jazz-fjøla:

    Kaldmat

    • Storaas-gaspacho med urter fra hagen

    • Hjemmelaget spekeskinke fra frittgående Storaas-gris med syltet melon

    • Tabbouleh-salat med mynte fra hagen

    • Kylling-paté med pesto fra hagen

    • Scone fylt med røktaks-mousse

    • Gårdssalat

    • Ost fra valdres

    Varmmat

    • Søtpotetkake med lokal ost

    • Hjemmelaget spesial-pølse med chili, honning og geitost

    • Slakterbiff med estragon-saus, laget på urter fra hagen

    • Foccacia med urtermajones, laget på urter fra hagen

    Dessert

    • ???

  • Kunstnerisk bilde av artisten Grace Jones med rød maskerade-maske over ansiktet og ett øye synlig som ser inn i kamera

    Grace Jones spiller på Kvarten på lørdag

  • To bord dekket opp med duk, lys, blomster og svarte servietter

    Historiske Smeltehytta, med konsertscenen rett utenfor vinduet.

  • Hjemmelagde pølser med bbq-saus og potetsalat servert ute

    Våre egne pølser er selvfølgelig på menyen

  • BBQ-saus

    Egne produkter

  • Folk utenfor en lys murbygning med grønne busker i forkant

    Jazz-stemning utenfor Smeltehytta

  • Svart-hvitt western-inspirert bilde av artisten Fay Wildhagen som har på cowboyhatt og kikker nervøst inn i kamera

    Fay Wildhagen spiller på Kvarten på lørdag

  • Omrisset av en mann som holder en saxofon

    Kongsberg Jazzfestival leverer alltid

  • En fjøl med mange lekre og fargerike retter på

    Jazz-fjøla, samt deilig varmmat

Hva våre gjester sier om oss:

“Veldig god mat og bra service.” - Google

“Utsøkt 3 retters middag , delvis fra egen produksjon og bruk av lokale råvarer.” - Google

“Men det som overrasket meg mest var kvaliteten på den stort sett lokale maten som jeg fikk smake” - Tripadvisor

“Nydelig 3 retters meny med tilhørende gode viner.Humoristisk men likevel profesjonelle servitør og hovmester.” - Tripadvisor

Reserver bord