17.mai-buffet
Smeltehytta - i hjertet av Kongsberg
God plass ute og inne, allergi-tilpasset.
Nyt deilig mat i hjertet av Kongsberg
I år tar vi 17.mai-opplevelsen med til sentrum. La oss by på deilig mat og drikke mens du nyter nasjonaldagen.
Åpningstider
Fra kl. 14.00 er Smeltehytta åpen og det er mulig å bestille drikke i baren. Fra 15.00-17.00 kan du forsyne deg med deilig grillbuffet og nyte uteområder for store og små. Siste bordsetting er kl 17:00.
Priser
Voksne og barn over 12 år: 685,- per person
Barn inntil 12 år: 49,- pr år
Barn under 3 år: Gratis
Dette serverer vi
Smakfull grillbuffet med et variert utvalg av retter, salater og poteter – etterfulgt av kakebord og desserter. Se hele menyen under.
Velkommen skal du være!🇳🇴
Årets 17. mai meny:
Grillbuffet og kaker
Varmmat
Grillet okseculotte med bearnaisesmør
Røkt svinecarre med BBQ-saus
Kyllinglårfilet marinert med urter fra hagen
Bratwurst og røkt fjellgrispølse
Storaas’ ratatouille
Hasselbakte poteter
Kaldmat
Kald- og varmrøkt laks
Spekeskinke
Skagenrøre med urter fra hagen
Sommersalat med melon og friske grønnsaker
Bondeomelett
Coleslaw
Tabbouleh
Urtemarinert kyllingfilet
Potetsalat
Marinert rødløk
Dagens bakst
Dressinger og tilbehør
Urtedressing
Rømmedressing
BBQ-saus fra Storaas gård
Ketchup og grov sennep
Dessert
Kokkens bløtkake
Pavlova med ferske bær og vaniljekrem
Hjemmelaget vanilje- og sjokoladeis
Frisk fruktsalat
Sjokolademousse med myntesaus
